INGREDIENTES:
– 1 tomate grande, nosotros hemos utilizado tomate rosa de Aragón que es nuestro preferido sin ninguna duda.
– 250 g de mozzarella de búfala fresca
– unas hojas de albahaca fresca
– aceite de oliva virgen extra Capricho by Sandúa Empeltre de Aceites Sandúa
– pimienta negra recién molida [...]
Ingredientes
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Ingredientes para 4 personas
300-400 gr. gambas peladas congeladas, 500 gr. espaguetis, 4 dientes de ajo, una o dos guindillas secas, media cucharadita de pimentón dulce, sal, 100 cc. aceite de oliva virgen extra Gran Selección Sandúa, dos cucharadas de perejil picado fresco.
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Con esta receta de roscón de reyes en thermomix paso a paso, conseguirás hacer un postre navideño más sano y saludable, porque te vamos a contar cómo elaborarlo utilizando aceite de oliva virgen extra. Y por fin, estas Fiestas Navideñas, te apuntas a un roscón de reyes casero.
Una de las grandes ventajas de hacer un roscón de Reyes casero es que controlas todos sus ingredientes y puedes evitar grasas saturadas, nada recomendables para nuestra salud cardiovascular, como el aceite de palma o coco, por ejemplo. En su lugar, utilizaremos aceite de oliva virgen extra, la grasa más saludable que existe y la base de la dieta mediterránea. En esta ocasión hemos elegido nuestra variedad Gran Selección. Un coupage de aceitunas hojiblanca, picual, etc., previamente seleccionadas por su calidad. El sabor que dará al roscón de reyes será excepcional y lo hará más esponjoso. [...]
Dificultad: Media
Tiempo de Elaboración: 30 minutos
Ingredientes: 1 lata de tomate natural 1 K., 3 pimientos verdes medianos, 1 diente de ajo, 2 barras de miga de pan duro, 1 cucharada de sal, 1 vaso de agua de Aceite de Oliva Virgen Extra Gran Selección Sandúa, 2 huevos cocidos [...]
Dificultad: Alta
Tiempo de Elaboración: 60 minutos
Ingredientes: 1 conejo de 1,5 kilos aproximadamente, 50 grs. de pasas sultanas, 50 grs. de piñones, 2 hojas de laurel, 1 ramita de tomillo, 1 ramita de romero, 2 cucharadas soperas de azafrán, 1 cucharada sopera de harina, 2 decilitros de caldo, 1 decilitro de Aceite de Oliva Virgen Extra Gran Selección Sandúa, 1 decilitro de vino blanco decilitro de vino blanco, Sal y pimienta. [...]
Todos conocemos las torrijas como un postre típicamente español que se consume preferentemente en la época de Cuaresma y Semana Santa, aunque según la documentación existente, hay referencias de este postre, datadas en el siglo XV, que lo hacían recomendable para las parturientas.
Parece ser que durante la Cuaresma, al no consumir carne en los hogares por impedimento religioso, había más sobras de pan por lo que pasó a aprovecharse de esta dulce manera.
Sean cuáles sean sus orígenes, lo cierto es que las torrijas de Semana Santa constituyen una de esas recetas de postres caseros fáciles que nos encanta disfrutar durante estos días.
Aunque existen muchas recetas de torrijas, con chocolate, vino, etc., aquí te vamos a contar cómo hacer torrijas de forma tradicional y facil, con todos los trucos y consejos para que te salgan perfectas, aunque luego puedas introducir variaciones, según tus gustos. [...]
Dificultad: Baja
Tiempo de Elaboración: 30 minutos
Ingredientes:
800 gramos de langostinos.
Lechuga
Zanahoria
Guisantes
Aceite de Oliva Virgen Extra Gran Selección Sandúa [...]
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