LAS CONSERVAS, MEJOR EN ACEITE DE GIRASOL O DE OLIVA

España se sitúa a la cabeza en Europa en consumo de conservas de pescado y marisco, siendo el segmento de los túnidos el preferido por los consumidores. El atún en aceite de oliva concentra el mayor volumen de compras, un 57,4% y el de aceite de oliva, un (25,6%).

Nos situamos frente a un mercado maduro, que ya ha alcanzado sus mayores cotas de crecimiento, pero que sigue siendo imprescindible en nuestra dieta por su gran versatilidad y comodidad a la hora de consumirlas.

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