SANDUA ENTREGA UN LOTE DE ACEITE AL COMEDOR VILLA JAVIER DE TUDELA, POR NAVIDAD

Aceites Sandúa ha hecho donación de un lote de 60 litros de aceite de oliva, para la organización solidaria, Comedor Villa Javier, que se ubica en Tudela.

La gerente de Sandúa, Laura Sandúa hizo entrega de esta partida de aceite al coordinador del comedor, David Crespo, en las instalaciones que esta organización posee en la capital ribera.

Receta casera de salmón marinado con eneldo

Os vamos a contar cómo se hace el salmón marinado con eneldo en casa, para que tengáis un aperitivo para Navidad sano y sabroso. 

El salmón es un rey indiscutible durante las fiestas navideñas. Además de fresco y saludale, resulta muy sabroso por lo que te va a resultar una de las recetas de Navidad para niños y adultos más recomendable durante estas fechas. Y, debido a su alto contenido en Omega 3, el salmón contribuye a reducir los niveles de colesterol, a lo que se añade su elevado nivel proteico. Así que no lo dudes y apunta esta receta fácil de entrante navideño de cómo preparar salmón marinado con eneldo casero para recibir a tus invitados, que además puedes preparar con antelación. 

 

Jamón asado con verduritas

 

Una alternativa de cocina sabrosa y de fácil preparación para estas Navidades es el jamón asado.

Salimos del típico cordero o gorrín y variamos con una receta fácil y limpia. Algunas de las recomendaciones que tenéis que tener en cuenta para que salga en su punto, sobre todo si es una pieza grande,  es la temperatura y tiempo de cocción; además de la maceración.

Aceites Sandúa reconocida por el Gobierno de Navarra por su compromiso con la Responsabilidad Social

Aceites Sandúa ha sido una de las empresas reconocidas por su compromiso con la Responsabilidad Social, al participar en el programa InnovaRSE del Departamento de Desarrollo Económico, mientras que otras lo fueron por su colaboración con el Sello Reconcilia de la Asociación de Mujeres Empresarias y Directivas de Navarra (AMEDNA).

Los reconocimientos fueron entregados en Pamplona durante el transcurso de una nueva jornada del ciclo “Los viernes de Desarrollo Económico”, en la que participaron la directora general de Política Económica y Empresarial y Trabajo, Izaskun Goñi; el director del Servicio de Trabajo, Javier Zubicoa; y la presidenta de AMEDNA, Mª Victoria Vidaurre.

Receta original de salsa chimichurri argentina

 

Si quieres saber cómo preparar chimichurri casero, aquí te damos una receta fácil y sencilla con aceite de oliva, que hemos recogido y adaptado de www.aceitesdeolivadeespana.com

El chimichurri argentino es una salsa originaria de este país y que nos viene ideal para aliñar y dar sabor a múltiples recetas navideñas, como los asados de carne o churrascos entre otros. Al incorporar como ingrediente principal, el aceite de oliva virgen extra resulta un salsa más sana y saludable que cualquier otra preparada que podemos encontrar en los supermercados, esta Navidad. Así que no lo dudes y aprende aquí a cómo hacer chimichurri argentino con la receta original. Además, es una salsa apta para veganos y dietas vegetarianas, con la que poder acompañar sus platos ya que todos sus ingredientes son de origen vegetal. 

Receta de cardo con salsa de almendras

 

La receta de cardo es una de las más habituales en la cocina Navarra. Forma parte desde siempre de las cenas tradicionales de Nochebuena, así que no podíamos dejar pasar esta Navidad, sin contaros esta original forma de cómo preparar cardo con salsa de almendras de forma fácil y sencilla.

Además, el cardo aporta grandes beneficios a nuestro organismo y es compatible con la alimentación vegana y cualquier dieta vegetariana. El cardo posee un bajo contenido en hidratos de carbono, proteínas y grasas, por lo que su aporte calórico es escaso. Al ser una verdura rica en agua, tiene propiedades diuréticas y depurativas, por lo que es muy recomendable para eliminar líquidos, lo que nos vendrá muy bien durante estas fiestas navideñas, porque nos ayudará a deshacernos de toxinas. El cardo también es rico en fibra, hierro y calcio e incluso más que otras hortalizas. Así que ya tienes motivos más que suficientes para aprender esta receta navideña de cardo con almendras que irá bien para niños y adultos. 

Receta de sopa de garbanzos con verduras

 

Con este frío lo que más apetece es un buen guiso calentito que nos aporte la energía necesaria para afrontar el día. Por eso os proponemos esta forma diferente de cómo preparar garbanzos y cocinarlos de forma fácil y sencilla con esta receta tan saludable como sabrosa.

No olvidemos que entre las propiedades de los garbanzos se encuentra el ser una gran fuente de proteínas vegetales lo que les hace muy recomendables en una dieta sana y equilibrada y apta también para los que se quieren apuntar a la comida vegana y vegetariana.

Por tanto, apunta esta receta de sopa de garbanzos para hacerla de vez en cuando y recuerda que las legumbres son uno de los alimentos que conforman nuestra saludable dieta mediterránea y deberíamos consumirlo al menos una vez a la semana. 

Receta tradicional de buñuelos de viento caseros

 ‘El fuego crepita en la chimenea, y en el silencio de la noche se oye el viento golpear en la ventana’, mientras ojeamos, no sin miedo, ‘El monte de la ánimas’ de las famosas Rimas y Leyendas, de Gustavo Adolfo Bécquer, constatamos que un año más ha llegado la terrorífica Noche de Difuntos. Tan nuestra como olvidada debido a la arrasadora irrupción de esa versión americana, conocida como Halloween.

Menos mal que al día siguiente sí que seguimos celebrando algo muy nuestro como el día de Todos los Santos y por ello os proponemos esta receta tradicional de buñuelos de viento con aceite de oliva, más sanos y saludables, para disfrutarlos en familia.

Y ahora, vamos a contaros como hacer buñuelos caseros de forma fácil y rápida para endulzaros en estos días de frío. 

El CD Ablitense preparado para la nueva liga

Aceites Sandúa patrocina un año más al equipo de nuestra localidad, el Club Deportivo Ablitense. Aquí os mostramos las fotos de los diferentes equipos que conforman la familia del club: Autonómico, Cadete, Infantil, Alevín y los dos equipos de pabellón. Sólo falta el juvenil, que pronto estará consolidado.

Mucho ánimo en la temporada que comienza, chavales! Seguiremos disfrutando con vuestros buenos resultados, esfuerzo y deportividad. A por la liga!