Pan hogaza tostado con ajo y aceite de oliva virgen extra
El desayuno más sano, más tradicional y artesano para todos los días y para ese fin de semana cuando tienes más tiempo para saborearlo. Rebanadas de pan de hogaza con ajo y un buen chorrito de aceite de oliva virgen extra Sandúa.
Ingredientes:
– Pan. Os recomiendo pan de hogaza o pan al estilo gallego, sino también nos puede servir pan de barra, chapata, etc.
– 1 diente de ajo
Aceite de oliva Virgen Extra Capricho by Sandúa Arbequina
Ensalada de queso de cabra con mango y aceite de oliva virgen extra
La ensalada de queso de cabra con mango y aliño de aceite de oliva virgen extra es tan original como deliciosa.
Una ensalada para disfrutar de sabores exóticos, no dudes en probarla.
INGREDIENTES PARA LOS DADOS DE QUESO:
- 350 g de queso de cabra
- 150 g de nata
- 14 g de goma gellan
- 50 ml de Aceite de Oliva Virgen Extra Gran Selección Sandúa
- 200 g de puré de mango
- 2 hojas de gelatina
INGREDIENTES PARA LA GALLETA DE PAN DE ESPECIAS:
- 80 ml de leche
- 50 g de mantequilla
- 20 g de polvo de especias
- 100 g de harina de almendra
- 40 g de harina
- Sal c. s.
INGREDIENTES PARA LA ENSALADA:
- Espinacas baby
- Pétalos
- Germinados
INGREDIENTES PARA LA VINAGRETA DE AMARGA Y PICA :
- 50 ml de vinagre Chardonnay
- 150 ml de Aceite de Oliva Virgen Extra Sandúa Gran Selección
Espaguetis salteados con gambas al ajillo y aceite de oliva virgen extra
Los espaguetis con gambas al ajillo son de esas recetas tradicionales que siempre triunfan. Fáciles y sabrosos, y para disfrutarlos en cualquier ocasión.
Ingredientes para 4 personas
-300-400 gr. gambas peladas
-500 gr. espaguetis
-4 dientes de ajo
-Una o dos guindillas secas
-Media cucharadita de pimentón dulce
-Sal
-Aceite de oliva virgen extra Gran Selección Sandúa
-Dos cucharadas de perejil picado mejor fresco.
Gominolas de aceite de oliva virgen extra
Unas gominolas para sorprender. Divertidas, sabrosas y sobre todo mucho más saludables. Hazlas en casa, con niños y triunfa!
Ingredientes
- 120 gr de agua
- 170 gr de azúcar
- 25 gr de glucosa
- 1/2 vaina de vanilla
- 250 gr de aceite de oliva virgen extra Gran Selección Sandúa
- 10 hojas de gelatina
- azúcar
Ensalada caprese con aderezo de aceite de oliva virgen extra
La ensalada del verano por excelencia cuando encuentras tomate con sabor único y albahaca fresca, por supuesto.
INGREDIENTES:
– Un tomate grande.
– 250 g de mozzarella de búfala fresca
– Hojas de albahaca fresca
– aceite de oliva virgen extra Capricho by Sandúa Empeltre
– Pimienta negra recién molida
Sandua y el aceite de oliva, grandes protagonistas en Anuga 2015
Un año más, Aceites Sandúa acudió con stand propio a la feria de alimentación y bebidas más importante a nivel mundial, Anuga, que se celebró del 10 al 14 de octubre en la ciudad alemana de Colonia.
Las cifras que mueve Anuga son realmente asombrosas. Convoca a 7.000 expositores de 100 países diferentes en un espacio de más de 300.000 m2, al que acuden 160.000 visitantes.