Monodosis de aceite de oliva virgen extra para la reapertura de la hostelería
Las monodosis de aceite de oliva virgen extra de Sandúa van a facilitar la reapertura segura de los locales de hostelería, dentro de la actual crisis sanitaria causada por la pandemia del coronavirus o covid’19.
Cordero al chilindrón con y sin tomate
En nuestro recetario tradicional no puede faltar la receta de cordero al chilindrón, tan típica de la cocina Navarra, aunque también es un plato muy degustado en las comunidades limítrofres, como Aragón y La Rioja y algo también en el País Vasco.
Receta de ensalada de algas marinas wakame con sésamo
Si estáis hartos de las ensaladas de siempre, os presentamos una diferente, muy original y fresca para el verano: Receta de ensalada de algas marinas japonesa. Contiene la variedad wakame y también aguacate y sésamo. Todos ellos alimentos muy saludables y aptos para una dieta vegana y vegetariana.
Marmitako de bonito. Receta tradicional
El marmitako es un excelente guiso de la cocina tradicional vasca elaborado con el pescado de temporada, el bonito, y diferentes hortalizas como el tomate, patatas, pimiento y cebolla.
Cómo hacer palomitas caseras sanas
Hacer palomitas caseras puede ser una gran solución para disfrutar de un snack mucho más saludable, que si las compramos hechas. Porque vamos a utilizar ingredientes tan naturales como los granos de maíz, y aceite de oliva o de girasol.
Receta fácil de bizcocho de zanahoria casero
El bizcocho, tarta o torta de zanahoria, es decir, el clásico carrot cake americano está de moda. Es una alternativa al bizcocho tradicional de yogur e igual de fácil de preparar, pero con la ventaja de que resulta más jugoso y añades las propiedades beneficiosas de las zanahorias y las nueces.
Así que toma nota de esta receta fácil y sencilla para preparar un bizcocho de zanahoria y yogur casero, con el que alegrarás los desayunos y meriendas de los niños pero también de los adultos, de una forma más sana que con la bollería industrial.
Además, consigues que introduzcan en su dieta ingredientes saludables y con grandes propiedades para nuestro organismo como las zanahorias y las nueces.
Receta fácil de tarta de pantera rosa casera
Aquí va una sugerencia para nostálgicos. La receta fácil para saber cómo hacer la tarta de pantera rosa en casa. Ideal para las fiestas de cumpleaños de tus niños y que al mismo tiempo puedas volver a comer ese pastelito creado por Bimbo hace más de 50 añazos. Y que todavía se sigue vendiendo! Desde luego, hay que reconocer que tiene un sabor que engancha, y no sólo a los pequeños.
Por supuesto, haciéndolo en casa, vamos a darle ese toque sano al utilizar grasas saludables y no las saturadas tan utilizadas en la bollería industrial. Así que ponte a ello con esta receta fácil y rápida.
Aceites Sandúa se adhiere al Plan Sectorial de Prevención de Ecoembes
La empresa de aceites vegetales de origen 100% español, Sandúa, se ha adherido al Plan Sectorial de Prevención de Ecocembes para el período 2018-20, gracias al rediseño llevado a cabo en su línea de botellas de aceite pet, lo que le permite un mejor aprovechamiento del empaquetado y transporte del producto, con la consiguiente reducción de emisiones de CO2 a la atmosfera.
Sandúa dona 660L de aceite al Banco de Alimentos de Navarra
Aceites Sandúa hizo entrega de un palet, con 660 litros de aceite de girasol de la marca Sandusol, al Banco de Alimentos de Navarra. La donación tuvo lugar en las instalaciones de la empresa en Ablitas, el 7 de mayo.
El presidente de la ong, Gregorio Yoldi y Laura Sandúa, gerente de Aceites Sandúa, aparecen en la imagen en el momento de la entrega.
Receta de bacalao al pil pil y el truco del colador
El bacalao al pil pil es uno de los platos más tradicionales de la excelente gastronomía vasca. Sin embargo, es curioso que sus orígenes, como les ocurre a otras grandes recetas de nuestra historia, esté ligado a la escasez de ingredientes que provocó la guerra carlista a finales del siglo XIX, en Bilbao. Así, debió surgir esta original forma de preparar el bacalao.
Cuentan que un comerciante de la ciudad recibió por error una enorme cantidad de bacaladas y, debido al asedio carlista, este excedente fue muy oportuno, no sólo para enriquecer al tendero en cuestión, sino también para dar lugar a la ya tradicional receta de bacalao al pil pil. Como la escasez, en este caso de alimentos, agudiza el ingenio, alguno se debió preguntar cómo preparar bacalao con tan poco y la emulsión de ajo, aceite y guindillas que da lugar a la famosa salsa, fue el sabroso resultado.