Más de 10 aliños y vinagretas saludables para tus ensaladas de lechuga, pasta, orientales…
El aliño o vinagreta es la mezcla de varios ingredientes como condimentos y especias para realzar, potenciar el sabor de los alimentos, generalmente ensaladas de todo tipo, pero también carnes y pescados.
Como el verano es el tiempo ideal para los primeros platos fríos, vamos a darte algunas ideas y trucos de cocina para preparar los mejores aliños y aderezos para ensaladas, saludables y bajos en calorías, ya que tienen como base el aceite de oliva virgen extra, reconocido como la grasa más sana que existe.
Receta de Durum Kebab de pollo casero, ideal para comer en la piscina, playa, campo…
Nuestras ciudades están llenas de restaurantes de comida internacional que siempre es divertido probar. ¿Qué tal si también le damos ese toque exótico a nuestra cocina y nos decantamos por introducir cosas nuevas? El kebab de pollo es una receta sencilla, que encantará a los niños y a cualquier invitado, y que si la hacemos […]
Los 5 beneficios imprescindibles del aceite de girasol
Todos hemos oído hablar de los beneficios del aceite de oliva, sin embargo el de girasol también tiene presenta grandes beneficios para nuestro organismo. Por eso, vamos a conocer un poco más a fondo este gran aliado de nuestra cocina diaria. Un aceite que puede aportarnos muchas más cosas de las que pensamos. El primer […]
Los mejores trucos para ahorrar aceite de oliva y que no resulte tan caro
El aceite de oliva virgen extra es el de mayor calidad, ya que se trata de un puro zumo de aceituna, 100% natural, que proporciona beneficios saludables reconocidos y demostrados por numerosos estudios científicos.
Su valor para la salud es evidente, pero las malas cosechas consecutivas, provocadas por la sequía, están siendo la razón de por qué ha subido tanto el precio del aceite.
Sin embargo, nos resultará más barato si aplicamos algunos trucos y consejos para aprovecharlo al máximo y que el aceite de oliva virgen extra dure más tiempo no se convierta en un lujo para unos pocos. Aquí van:
Salmón de temporada con limón
En la cocina es importante decantarse por los productos de temporada.
Y entre mayo y junio, tenemos la suerte de contar con el salmón, uno de los pescados más sabrosos y con grandes propiedades nutricionales. No lo dejes pasar y tómalo en su versión más saludable, al horno.
Aquí tienes una receta muy sencilla para saber cómo cocinar el salmón de temporada.
Receta de fresas con aceite, piña y frutos secos. Muy fácil y original
Aprovecha la fruta de temporada, como las fresas, para preparar una receta fácil, rápida y original en la que aprovecharas las cualidades nutricionales de estos dos productos tan saludables. Este postre original incluye además piña y frutos secos, lo que añade más valor sano a este delicioso plato.
En esta receta para preparar postres con fresas, emplearemos un aceite de oliva virgen extra de aceituna de Navarra como el de Capricho by Sandúa. Podemos elegirl monovarietal Arbequina o Empeltre. Cualquiera de ellos va bien, por su sabor suave y afrutado, por lo que resulta muy indicado para la elaboración de postres.
Tarta Red Velvet con remolacha, y olvídate del colorante
Duranta las Fiestas de la Verdura de Tudela y la Ribera de Navarra, la repostera Amagoia Sola impartió un taller dirigido a público infantil, para elaborar un delicioso bizcocho de remolacha, inspirado en la afamada tarta americana, Red Velvet. Unas 60 personas entre niños y adultos acompañantes pudieron elaborar su propio bizcocho de remolacha. Una […]
Sandúa, el aceite oficial de las Fiestas de la Verdura de Tudela y Ribera de Navarra
Sandúa vuelve a ser un año más el aceite oficial de las Fiestas de la Verdura que se desarrollan en Tudela y la Ribera de Navarra del 13 al 28 de abril. En 2024 estas jornadas cumplen 30 años, y su objetivo primordial continúa siendo exaltar y disfrutar de la excelente calidad de las verduras […]
Casa Luisa, ganador del Premio Sandúa de la Semana del Pincho
El hotel restaurante Casa Luisa, ubicado en Ayegui, ha ganado el Premio Sandua al “Mejor Pincho elaborado con Aceite Sandua”, en la 24 edición de la Semana del Pincho celebrada en Navarra, del 8 al 17 de marzo. Aceites Sandúa colabora con este evento, organizado por la Asociación de Hostelería de Navarra, desde 2017, y […]
Sandúa firma como miembro de Mérito de Osasuna
Aceites Sandúa se ha convertido en Miembro de Mérito del Club Atlético Osasuna. El equipo rojillo cuenta con un nuevo apoyo de la empresa navarra, presente en el sector de los aceites vegetales desde 1975 y con instalaciones y olivares propios en el término municipal de Ablitas. Una zona de tradición milenario en el cultivo […]
