Sandúa presenta sus aceites de nueva cosecha en un evento que reúne a 200 personas

Cerca de 200 invitados asistieron al evento organizado por Sandúa para presentar en sociedad sus aceites de nueva cosecha, que tuvo lugar en la catedral Santa María la Real de Pamplona. Un acto en el que la directora general, Laura Sandúa, aprovechó también para informar a los asistentes sobre los últimos detalles de las nuevas […]

Los 10 beneficios saludables del aceite de oliva virgen extra

Si quieres conocer cuáles son los beneficios del aceite de oliva para la salud, aquí tienes las 10 principales propiedades de lo que se considera nuestro oro líquido. Como verás son muchas las razones para incluirlo en tu dieta, a las que se suman su sabor y aroma, para realzar todos tus platos, tanto en […]

Receta fácil de tarta de castañas con chocolate, sin horno

 

Seguramente, las castañas representan como ningún otro fruto seco, la llegada del otoño. El olor y el humo que desprenden al ser asadas, nos transmiten ese calor hogareño tan entrañable.

Os proponemos transformar todo este romanticismo en una deliciosa tarta de castañas con chocolate, para disfrutar en estas tardes otoñales que se avecinan.

Además de ser un fruto de temporada, la cualidades de las castañas cobran relevancia, dentro de una dieta saludable.

Las castañas contienen pocas calorías, son ricas en fibra, proteínas e hidratos de carbono. Por tanto, resultan muy útiles para facilitar el funcionamiento del intestino y al producir un gran efecto saciante, son apropiadas en dietas de adelgazamiento. Entre los minerales que contienen, encontramos el potasio, hierro y fósforo y según diversos estudios son eficaces antiinflamatorios.

La receta imprescindible de las galletas de Halloween

Las galletas de Halloween son uno de esos ‘imprescindibles’ que no pueden faltar en una noche como esta. Para disfrutar de tan terrorífica fiesta con los niños prueba a hacer esta receta con ellos y la diversión está garantizada. Es una receta fácil y rápida que nos ha preparado nuestra repostera Amagoia Sola, más conocida […]

Receta de calabazas rellenas para disfrutar de un Halloween terrorífico

Ya tenemos Halloween encima. Hay que irse preparando para disfrutar con la noche más terrorífica del año, así que habrá que ponerse manos a la obra, mejor dicho ‘manos a la masa’ con esta riquísima receta salada para Halloween, que nos ha preparado la experta cocinera, Amagoia Sola, conocida en redes como @dulcestentaciones . Es […]

Presentada la Semana de la Cazuelica de Navarra que cuenta con el apoyo de Sandúa

Estamos de enhorabuena gastronómica! Asistimos a la presentación de la 23 Semana de la Cazuelica de Navarra, que tiene lugar del 4 al 13 de octubre. Organizada por la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra, cuenta con la colaboración de Sandúa, desde hace más de 7 años. Casi 30 establecimientos, la mayoría de ellos […]

Recetas de ensaladas como plato único para cenar o llevar a cualquier parte

El verano es la época ideal para las ensaladas. Pero también el resto del año, por ejemplo para cenar. Constituye una comida refrescante, sana, fácil y barata que además puedes convertir en plato único, añadiéndole cualquier proteína, y que te evitará tener que cocinar durante los días de calor o para cualquier momento en el […]

Más de 10 aliños y vinagretas saludables para tus ensaladas de lechuga, pasta, orientales…

El aliño o vinagreta es la mezcla de varios ingredientes como condimentos y especias para realzar, potenciar el sabor de los alimentos, generalmente ensaladas de todo tipo, pero también carnes y pescados.

Como el verano es el tiempo ideal para los primeros platos fríos, vamos a darte algunas ideas y trucos de cocina para preparar los mejores aliños y aderezos para ensaladas, saludables y bajos en calorías, ya que tienen como base el aceite de oliva virgen extra, reconocido como la grasa más sana que existe.

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