Los mejores trucos para ahorrar aceite de oliva y que no resulte tan caro
El aceite de oliva virgen extra es el de mayor calidad, ya que se trata de un puro zumo de aceituna, 100% natural, que proporciona beneficios saludables reconocidos y demostrados por numerosos estudios científicos.
Su valor para la salud es evidente, pero las malas cosechas consecutivas, provocadas por la sequía, están siendo la razón de por qué ha subido tanto el precio del aceite.
Sin embargo, nos resultará más barato si aplicamos algunos trucos y consejos para aprovecharlo al máximo y que el aceite de oliva virgen extra dure más tiempo no se convierta en un lujo para unos pocos. Aquí van:
Salmón de temporada con limón
En la cocina es importante decantarse por los productos de temporada.
Y entre mayo y junio, tenemos la suerte de contar con el salmón, uno de los pescados más sabrosos y con grandes propiedades nutricionales. No lo dejes pasar y tómalo en su versión más saludable, al horno.
Aquí tienes una receta muy sencilla para saber cómo cocinar el salmón de temporada.