Sigue estos hábitos saludables para recuperarte de los excesos

Una vez pasadas las Navidades con todos sus excesos, toca ver cómo adelgazar para quitarnos esos kilos de más, si nos hemos pasado de la raya. Para ello, vamos a darte algunos consejos para adelgazar, basados en una dieta sana y equilibrada, alejada de las pastillas para adelgazar o de otros métodos que puedan resultar […]

Cómo freír croquetas congeladas o no y que queden perfectas

Las croquetas forman parte de nuestra gastronomía desde tiempo inmemorial y aunque no esté claro que la creación sea española, porque la salsa bechamel tiene origen francés, sí que podemos decir que hemos bordado el invento.

Por eso, y porque gustan a todo el mundo, vamos a contarte todos los trucos sobre cómo freír croquetas para que queden crujientes, sin que se abran, ni se rompan.