Descripción
Aceite de oliva de categoría superior obtenido directamente de aceitunas de diferentes variedades como picual, hojiblanca, etc. Sólo mediante procedimientos mecánicos. Envasado en cristal oscuro para preservar todas sus cualidades.
Es el puro zumo de la aceituna extraído en primera presión en frío, consiguiendo así sus características propias de cuerpo, sabor afrutado y color verde con reflejos dorados.
Constituye un aderezo de lujo para su cocina, tanto para platos calientes, ya que es el que sufre menor alteración durante el proceso de calentamiento, como para su consumo en crudo, porque realza el sabor de todos los alimentos. Gracias a su alto contenido en ácido oleico, es beneficioso para el sistema óseo, nervioso y cardiovascular.
Es un producto totalmente natural, sin aditivos ni conservantes
