Salade Caprese avec de l’huile d’olive vierge extra Capricho by Sandúa

PRÉPARATION:

Lavez bien et nous commençons les tranches de tomate. Si vous n’aimez pas la peau de tomate, ou tout simplement, vous pouvez ébouillanter quelques secondes et le zeste.

Nous fixons également tranché mozzarella.

Tranches de tomate alternent avec mozzarella et basilic frais mettre au-dessus.

Sel et poivre au goût et saupoudrer le tout avec un filet d’huile d’olive vierge extra Capricho by Sandúa.