Qui n'a pas envie de bonnes frites? En apéritif, une collation ou un accompagnement de plats, sont irrésistibles. Mais ce qui semble si simple, comment faire un oeuf sur le plat que certains diraient, il est pas du tout. Il est clair, pas tous les jetons sont égaux.
Et comment parfait jambes frit sont préparés? Nous vous donnons ici quelques astuces pour l'obtenir: [...]
Huile d'olive Jam
Si vous êtes un amateur de confitures, avec ce que cela va halluciner. Sa texture, son goût incroyable et vous serez surpris lorsque vos invités associent avec un gâteau, pâté, fromage ...
En outre, en fonction de la variété de AOVE que vous utilisez, le goût sera différent. Nous allons proposer le mélange de Sandúa Grande Sélection ou Empeltre et Arbequina monovarietal. Tu choisis!
ingrédients:
Pour le sirop:
150 g. d'eau
50 gr. sucre
Pour la crème:
500 ml. d'eau
30 g. tapioca
250 ml. d'huile d'olive extra vierge Grande sélection, Capricho Navarro Arbequina ou Empeltre, votre choix.
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Chocolat liquide avec des fraises et de l'huile d'olive extra vierge
Ingrédients:
Chocolat avec 70% de cacao
Huile d'olive extra vierge Capricho Navarro Sandúa
Cristaux de sel
Fraises de saison [...]
Goat salade de fromage à la mangue et d'huile d'olive extra vierge Grande Sélection Sandúa
INGRÉDIENTS POUR DICE FROMAGE:
Pain grillé à l'ail et l'huile d'olive vierge extra Capricho Navarro
Ingrédients:
- Le pain que nous pouvons servir le pain de figue, ciabatta, etc.
- 1 gousse d'ail
-Huile d'olive vierge extra Capricho Navarro [...]
Crème glacée au safran et l'huile d'olive vierge extra Capricho Navarro
Ingrédients (pour 2)
½ litre de lait
4 jaunes d'œufs
150gr de sucre
12 brins de safran
50gr huile d'olive extra vierge Capricho Navarro
Pour décorer pistils de safran [...]
Salade Caprese avec de l'huile d'olive vierge extra Capricho Navarro
INGRÉDIENTS:
- 1 grosse tomate.
- 250 g de mozzarella de bufflonne frais
- Quelques feuilles de basilic frais
- Huile d'olive extra vierge Capricho Navarro
- Poivre noir fraîchement moulu [...]
Ingrédients
◦ 120 g d'eau
◦ 170 g de sucre
◦ 25 g de glucose
◦ 1/2 gousse de vanille
◦ 250 g d'huile d'olive extra vierge Capricho Navarro
◦ 10 feuilles de gélatine
◦ Sucre [...]
Spaghetti aux crevettes à l'ail et l'huile d'olive extra vierge Sandúa Gran Selección
Ingrédients pour 4 personnes
300-400 gr. crevettes congelées décortiquées, 500 gr. spaghetti, 4 gousses d'ail, un ou deux piments secs, une demi-cuillère à café de paprika, sel, 100 cc. Huile d'olive extra vierge Grande Sélection Sandúa, deux cuillères à soupe de persil frais haché. [...]
Difficulté : Élevée
Temps de préparation : 60 minutes
Ingrédients : 1 lapin d'environ 1,5 kilo, 50 g de raisins secs sultanine, 50 g de pignons de pain, 2 feuilles de laurier, 1 branche de thym, 1 branche de romarin, 2 cuillerées à soupe de safran, 1 cuillerée à soupe de farine, 2 décilitres de bouillon, 1 décilitre d'Huile d'Olive Vierge Extra Sandúa, 1 décilitre de vin blanc, sel et poivre. [...]
