Aceites Sandúa presenta sus aceites de nueva cosecha en los Restaurantes del Reyno. Una acción especial que se desarrollará del 24 de noviembre hasta el 17 de diciembre incluidos.
El aceite de nueva cosecha, Capricho by Sandúa Arbequina Ecológico, será el protagonista de estos aperitivos. Un monovarietal de aceituna arbequina, procedente de agricultura ecológica certificada con sello de la UE.
De esta manera, los comensales que acudan a cualquiera de los Restaurantes del Reyno podrán apreciar el color, sabor y aroma de un aceite ecológico de categoría premium, servido en aperitivo, antes de disfrutar de su comida o cena.
Aceites Sandúa quiere celebrar, a través de esta colaboración con dichos establecimientos de alta gastronomía de Navarra, la presentación de sus aceites de nueva campaña. Ahora que ya ha finalizado la cosecha en su finca de olivares ‘Capricho Navarro’, ubicada junto a la Laguna de Lor, en Ablitas, al sur de nuestra comunidad.
El aceite de nueva cosecha, Capricho by Sandúa Arbequina Ecológico es un aceite de calidad premium obtenido de la primera presión en frío de la aceituna, recogida en los primeros días de la cosecha, para resaltar todas las cualidades de sabor, aroma y propiedades del fruto. Un puro zumo de aceituna, completamente natural, sin ningún tipo de aditivo o conservante.
De color amarillento, denso y con cuerpo, el aroma de Capricho by Sandúa Arbequina Ecológico recuerda a frutas verdes y frescas, con notas de tomate, manzana y alcachofa. Destaca por su sabor almendrado-amargo, ligeramente picante y dulce y fluido al final. Recomendado para tomar en crudo con ensaladas, tostadas, ensaladas, carnes y pescados a la plancha…
La degustación de los aceites de nueva cosecha de Sandúa se servirá como aperitivo en los siguientes restaurantes de alta gastronomía de Navarra, del 24 de noviembre al 17 de diciembre:
Pamplona:
Restaurante Alhambra
Restaurante Enekorri
Restaurante Europa
Restaurante La Biblioteca
Restaurante Rodero
Gorraiz:
Restaurante Castillo de Gorráiz
Cizur Menor:
Restaurante Bidea 2
AOIZ:
Restaurante Beti Jai
CINTRUENIGO
Restaurante Maher
Legasa:
Restaurante Arotxa
TUDELA:
Restaurante Treintaitrés
TAFALLA:
Restaurante Túbal
URDÁNIZ:
Restaurante El molino de Urdániz
