Tres recetas de chuletas de cordero para menús de Navidad, que también sirven para todo el año
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El cordero es una de las carnes más consumidas en los menús de Navidad por su sabor y fácil preparación. Y posee grandes propiedades. El cordero es rico en proteínas con un elevado contenido en aminoácidos esenciales, necesarios para nuestro organismo. También presenta abundancia en hierro, lo que favorece a las personas que padecen anemia, y en vitaminas del complejo B, que favorecen el sistema nervioso.