Aceite de oliva, crece la producción y el consumo mundial
La producción mundial de aceite de oliva se situará en más de 3,2 millones de toneladas al final de la campaña, lo que supone un incremento del 33% con respecto a la anterior, según los datos difundidos por el Consejo Oleícola Internacional (COI) del que se ha hecho eco la publicación Mercacei.
Este aumento se debe, principalmente, a países europeos que, como España, alcanzará una producción de casi 1,4 millones de toneladas, un 65% más que la temporada anterior. También Italia, Grecia y Portugal aumentarán considerablemente su producción durante esta campaña (octubre 2015-octubre 2016).
Cómo hacer patatas fritas crujientes en 7 pasos
Las patatas fritas representan como ninguno ese acompañamiento a cualquier clase de plato, sea carne, pescado o verdura, y por supuesto con huevos! que hace las delicias de todo el mundo. Parece mentira que algo tan sencillo, resulte tan rico y sabroso. Pues, bien, como todo, tiene su truco de cocina y para saber cómo hacer unas patatas fritas perfectas, crujientes por fuera y jugosas por dentro, hay que seguir unos pasos que te vamos a contar.
El primer consejo de cocina para hacer unas patatas fritas caseras es olvidarte de las congeladas. Como siempre, lo natural no tiene rival, y este lema se demuestra también en el sabor, calidad, textura y aroma de este plato.
