¿Cuánto AOVE debo tomar al día?
El contenido en grasas saludables y los beneficios nutricionales que aporta el aceite de oliva virgen extra a nuestro organismo debe convertirlo en un ingrediente diario en nuestra dieta y en el aliño básico de nuestros platos.
Para evitar un exceso de ingesta de grasa innecesaria, hay que recordar también que el aceite posee un elevado poder calórico (9 kilocalorías por gramo), por ello hay que consumirlo sin miedo, pero sin abusar de él.
