La receta imprescindible de las galletas de Halloween

La receta imprescindible de las galletas de Halloween

Las galletas de Halloween son uno de esos ‘imprescindibles’ que no pueden faltar en una noche como esta. Para disfrutar de tan terrorífica fiesta con los niños prueba a hacer esta receta con ellos y la diversión está garantizada.

Es una receta fácil y rápida que nos ha preparado nuestra repostera Amagoia Sola, más conocida en redes como @dulcestentaciones.

Vayamos con los ingredientes de esta receta de Halloween para niños.

Ingredientes para hacer galletas de Halloween

  • 330 grs. de harina
  • 55 ml de leche
  • 50 ml de aceite de oliva Sandúa
  • 200 grs de azúcar
  • 1 huevo grande
  • 3 grs. de levadura química
  • Moldes divertidos de Halloween

Cómo elaborar las galletas de Halloween

Sigue estos pasos que nos detalla la repostera Amagoia para que te resulte muy fácil preparar las galletas:

En un bowl grande, agregamos el huevo, el azúcar y el aceite, puedes elegir entre el de oliva suave de Sandúa o el de girasol Sandúa. Tu elección dependerá de si te gusta más o menos el sabor del aceite. El de girasol es el que menos aporte de sabor da.

Batir bien con unas varillas eléctricas hasta adquirir una mezcla blanquecina y espumosa.

Agregar la leche y seguir mezclando.

Por último, añadiremos la harina y la levadura química.

Mezclaremos con una espátula de silicona o una cuchara de madera.

Extendemos la masa resultante entre dos papeles de hornear con la ayuda de un rodillo.

Sin quitar los papeles, pasamos la masa a una bandeja y dejamos refrigerar en la nevera 1 hora aprox. Así nos resultará más fácil cortar y dar forma a las galletas.

Una vez fría la masa, retiraremos el papel de hornear que la cubre y cortaremos con ayuda de los moldes elegido.

Retiraremos los excesos y pasaremos los galletas a una bandeja de horno.

Horneamos en horno precalentado a 180ºC hasta que estén doradas. Unos 20 minutos aprox.

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