Helado de azafrán y aceite de oliva virgen extra

Aunque te parezca increíble, puedes hacer un excelente helado casero con aceite de oliva virgen extra. Si te gusta el sabor de un buen aceite, y quieres aprovechar sus excelentres cualidades y beneficios, prueba con esta receta fácil de helado casero, te va a sorprender.

Ingredientes para dos personas: 

1/2 litro de leche

4 Yemas de huevo

150gr Azúcar

12 Hebras de azafrán

50gr Aceite de oliva virgen extra Gran Selección Sandúa

Para decorar hebras de azafrán

Una selección de las mejores recetas de sopas frías para mitigar el calor

La sopa siempre es una buena opción gastronómica. En invierno templa el cuerpo y en verano puede ser refrescante. Aquí tienes la receta para saber cómo hacer sopa fría, para tener un primer plato ideal para los días de calor y para aquellos que se decantan por las recetas vegetarianas y veganas, fáciles y sencillas de preparar.

Para que tengas alternativas, te ofrecemos varias recetas de sopas frías que puedes elaborar con diferentes verduras y elegir la que más te guste o tengas por casa.

Los sombreros de Sandúa inundan las fiestas de Navarra

Más de 1.500 sombreros rojos con el logo de Sandúa inundaron las calles de Pamplona el 6 de julio, día del chupinazo y del comienzo oficial de las fiestas de San Fermín. Tras dos años sin celebrarse, por motivo de la pandemia, las fiestas de la ciudad volvieron con toda su fuerza y alegría. Sandúa […]

¿Cuáles son los beneficios del aceite de oliva?

El aceite de oliva es la grasa más saludable que existe y la base de la Dieta Mediterránea que ha sido reconocida por la UNESCO, como bien cultural inmaterial de la humanidad desde 2013. Muchos son los beneficios, vitaminas y propiedades del aceite de oliva y ninguna sus desventajas o perjuicios. Según numerosos estudios desarrollados […]

¿Qué diferencia hay entre un aceite de oliva, un virgen o virgen extra?

En una dieta sana y equilibrada no deben faltar los aceites vegetales comestibles, porque son indispensables para mantener el equilibrio de los lípidos, colesterol y lipoproteínas que circulan en la sangre y que tiene una función vital en nuestro organismo.

Los aceites vegetales proporcionan vitaminas A, D, E y K,  y aceites esenciales que nuestro cuerpo es incapaz de producir y, además, poseen la virtud añadida de que resaltan muchas de las características sensoriales de los alimentos, como su sabor, aroma y textura.

Rosquillas caseras de aceite

Las rosquillas caseras, las tradicionales de toda la vida, como las que hacía la abuela, son una de las recetas más fáciles para hacer en casa, y en familia, para trastear con los niños. Esta receta es de la magnífica repostera, Amagoia Sola, y es la que hizo con los niños de Tudela, en el […]

Bizcocho jugoso de calabacín

Elaborar bizcochos con verduras y hortalizas, en este caso, calabacín, es una buenísima y sana opción para los veganos y para los no veganos. Por qué? porque aporta una gran jugosidad, además de su carácter saludable, que os dejará boquiabiertos. Y, el sabor de la hortaliza no destaca, apenas se nota. Os animamos a que […]

Sandúa regresa a Alimentaria con su amplia gama de aceites

Una vez más, Aceites Sandúa estará presente en la próxima edición de Alimentaria que se desarrolla en el recinto ferial de Barcelona del 4 al 7 de abril. Aceites Sandua mostrará en su stand toda su gama de aceites. Lo que incluye los más selectos aceites de oliva virgen extra monovarietales y multivarietales; así como […]

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