Los sombreros de Sandúa inundan las fiestas de Navarra
Más de 1.500 sombreros rojos con el logo de Sandúa inundaron las calles de Pamplona el 6 de julio, día del chupinazo y del comienzo oficial de las fiestas de San Fermín. Tras dos años sin celebrarse, por motivo de la pandemia, las fiestas de la ciudad volvieron con toda su fuerza y alegría. Sandúa […]
Receta de bacalao al ajoarriero fácil
Una receta tan sabrosa y fácil de preparar como el bacalo al ajoarriero navarro, no puede faltar en vuestro recetario de cocina.
¿Cuáles son los beneficios del aceite de oliva?
El aceite de oliva es la grasa más saludable que existe y la base de la Dieta Mediterránea que ha sido reconocida por la UNESCO, como bien cultural inmaterial de la humanidad desde 2013. Muchos son los beneficios, vitaminas y propiedades del aceite de oliva y ninguna sus desventajas o perjuicios. Según numerosos estudios desarrollados […]
¿Qué diferencia hay entre un aceite de oliva, un virgen o virgen extra?
En una dieta sana y equilibrada no deben faltar los aceites vegetales comestibles, porque son indispensables para mantener el equilibrio de los lípidos, colesterol y lipoproteínas que circulan en la sangre y que tiene una función vital en nuestro organismo.
Los aceites vegetales proporcionan vitaminas A, D, E y K, y aceites esenciales que nuestro cuerpo es incapaz de producir y, además, poseen la virtud añadida de que resaltan muchas de las características sensoriales de los alimentos, como su sabor, aroma y textura.
Rosquillas caseras de aceite
Las rosquillas caseras, las tradicionales de toda la vida, como las que hacía la abuela, son una de las recetas más fáciles para hacer en casa, y en familia, para trastear con los niños. Esta receta es de la magnífica repostera, Amagoia Sola, y es la que hizo con los niños de Tudela, en el […]
Bizcocho jugoso de calabacín
Elaborar bizcochos con verduras y hortalizas, en este caso, calabacín, es una buenísima y sana opción para los veganos y para los no veganos. Por qué? porque aporta una gran jugosidad, además de su carácter saludable, que os dejará boquiabiertos. Y, el sabor de la hortaliza no destaca, apenas se nota. Os animamos a que […]
Sandúa, patrocinador oficial de aceite en las XXVIII Fiestas de la Verdura
La XXVIII edición de las Fiestas de la Verdura que se celebran del 19 de abril al 3 de mayo en la Ribera de Navarra, cuentan un año más con Sandúa como patrocinador oficial de aceite. Los 15 días que duran las jornadas se muestran repletos de actos, más de un centenar, en los que […]
Sandúa regresa a Alimentaria con su amplia gama de aceites
Una vez más, Aceites Sandúa estará presente en la próxima edición de Alimentaria que se desarrolla en el recinto ferial de Barcelona del 4 al 7 de abril. Aceites Sandua mostrará en su stand toda su gama de aceites. Lo que incluye los más selectos aceites de oliva virgen extra monovarietales y multivarietales; así como […]
Casa Perico gana el Premio al mejor pincho elaborado con Sandúa
El pincho ‘Angelines’ de Casa Perico en Larraga resultó ganador del Premio Sandúa en la XXII Semana del Pincho, organizada por la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra, del 18 al 27 del pasado mes de marzo. Aceites Sandua, que lleva colaborando en este evento gastronómico desde 2017, premia al mejor pincho elaborado con […]
Receta de bacalao skrei al horno
Hay que estar muy atentos a la temporada de bacalo skrei, que va de enero a abril, para no perderte este delicioso pescado blanco que nos llega directamente de las frías aguas del mar del norte.
Y es que uno de los mejores consejos de cocina que te podemos dar consiste en aprovechar los productos de temporada. Por calidad y por precio, es la mejor opción. Por ello, te contamos paso a paso cómo elaborar la receta de bacalao skrei al horno. Un pescado que puedes comprar en cualquier pescadería de tu entorno.
