Espárragos, recetas y trucos para saborearlos como nunca

Una de las delicias gastronómicas de la temporada ya está aquí, el espárrago blanco. Una hortaliza con enormes propiedades y muy pocas calorías.
Por ello, vamos a contarte cómo preparar diferentes recetas saludables de espárragos blancos, pero antes te explicamos algunos datos y curiosidades sobre esta verdura tan típica de Navarra.