Sandúa participa en la XVII Semana de la Cazuelica y el vino en Navarra

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Aceites Sandúa participa, por segundo año consecutivo, en la XVII edición de la Semana de la Cazuelica y el Vino en Navarra, que tendrá lugar en más de 40 establecimientos de la geografía foral.

Las fechas de celebración de la Semana de la Cazuelica y el vino de Navarra serán del 5 al 14 de octubre próximos.

Una vez más, Sandúa entregará el premio a la mejor cazuelica elaborada con cualquiera de sus aceites. Para acceder a este galardón, los locales participantes sólo tendrán que cumplir un requisito. Cocinar su propuesta de cazuelica, con cualquiera de los aceites que ofrece Sandúa.

Esta gama incluye los aceite virgen extra de categoría superior multivarietal; los monovarietales de aceite virgen extra de Navarra elaborados con aceituna Arbequina y Empeltre de cosecha propia; aceite de oliva suave e intenso; aceite de girasol y girasol alto oleico, de semillas; así como una completa línea de aceites especiales para freír destinados a hostelería.

Lo que distingue especialmente a los aceites de Sandúa es que ninguno de ellos incorpora grasas potencialmente alérgenas como soja o cacahuete, ni  saturadas, que resultan perjudiciales para la salud, como aceite de palma o coco.

El establecimiento ganador de la cazuelica mejor elaborada con Aceite Sandúa recibirá un diploma acreditativo y un kit de productos Sandúa.

Organizada por la Asociación Hostelería Navarra, la Semana de la Cazuelica y el Vino en Navarra, cumple en 2018 su decimoséptima edición. Los locales que se han sumado a esta iniciativa deben presentar una elaboración propia y nueva de cazuelica. Todas ellas se ofrecen al público por un precio cerrado de 2,30€. El vino navarro recomendado no está incluido.

Finalizada la Semana de la Cazuelica, un jurado designado por la Asociación Hostelería Navarra, catará y decidirá los premios a entregar. Entre ellos, el que otorga el Premio Sandúa a la mejor cazuelica elaborada con aceite Sandúa.

En la edición correspondiente a 2017, el ganador de la ‘cazuelica oro’, el máximo galardón entregado, fue el Gastrobar de la Cocina de Alex Mújica, que elaboró su plato con aceite Sandúa y, a su vez, también resultó ganador del Premio Sandúa.

Además, se entregarán otros premios, en la categoría de Plata y Bronce, así como al ‘Mejor maridaje con vinos de la D.O. Navarra’; a la ‘Mejor cazuelica elaborada con productos de caza’; a la ‘Mejor con txistorra’; a la ‘Mejor con producto local’; y al ‘Mejor equipo de barra’.

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