La Semana del Pincho en Navarra da comienzo con la participación de Sandúa
El evento gastronómico por excelencia en Navarra, la Semana del Pincho, cumple 25 años y una vez más Sandúa colabora y participa con la entrega del Premio al mejor elaborado con cualquiera de nuestros aceites. Organizada por la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra. El evento comienza el viernes 21 de marzo y […]
La receta tradicional para preparar Orejas de Carnaval más crujientes
Las orejas de Carnaval son un dulce tradicional de la gastronomía española, muy popular en Galicia y otras regiones del noroeste de España. Su origen está vinculado a las fiestas de Carnaval, una época de excesos gastronómicos antes del inicio de la Cuaresma, cuando comienzan según la tradición cristiana, los 40 días de ayuno y […]
Ideas para cenas rápidas y nutritivas con queso cottage
¿Buscas recetas saludables que sean fáciles de preparar y te ayuden a mantener una dieta equilibrada? ¡Has llegado al lugar correcto! Hoy te presentamos una selección de cenas saludables con queso cottage y aceite de oliva virgen extra que además de deliciosas, son alimentos ricos en proteínas y perfectas opciones para perder peso. El queso […]
¿Qué diferencia hay entre un aceite de oliva, un virgen o virgen extra?
En una dieta sana y equilibrada no deben faltar los aceites vegetales comestibles, porque son indispensables para mantener el equilibrio de los lípidos, colesterol y lipoproteínas que circulan en la sangre y que tiene una función vital en nuestro organismo.
Los aceites vegetales proporcionan vitaminas A, D, E y K, y aceites esenciales que nuestro cuerpo es incapaz de producir y, además, poseen la virtud añadida de que resaltan muchas de las características sensoriales de los alimentos, como su sabor, aroma y textura.
