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Selección exclusiva de zumo de la aceituna extraído en primera presión en frío.

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Aceite de oliva de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos.

Es el zumo de la aceituna extraído en primera presión en frío consiguiendo así sus características de cuerpo, sabor afrutado y color verde con reflejos dorados.

Constituye un aderezo de lujo para su cocina, tanto para platos calientes, ya que es el que sufre menor alteración durante el proceso de calentamiento, como para su consumo en crudo, ya que realza el sabor de todos los alimentos. Gracias a su alto contenido de ácido oleico, es beneficioso para el crecimiento óseo y el desarrollo del cerebro y del sistema nervioso.

Es un producto totalmente natural que no contiene colesterol ni aditivos ni conservantes.

 

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Selección exclusiva de zumo de la aceituna extraído en primera presión en frío.