Perfekte Pommes frites in 7 Schritten

Wer sehnen sich nicht um eine gute Pommes? Als Vorspeise, Snack oder Begleitung von Gerichten, sind unwiderstehlich. Doch was so einfach scheint, wie ein Spiegelei zu machen, die etwas sagen würde, ist es nicht überhaupt ist. Es ist klar, dass nicht alle Chips gleich sind.

Und wie perfekt gebraten Beine sind vorbereitet? Hier geben wir Ihnen ein paar Tricks um es zu bekommen: [...]

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Ziegenkäse-Salat mit Mango und natives Olivenöl extra große Auswahl Sandua

Ziegenkäse-Salat mit Mango und natives Olivenöl extra große Auswahl Sandua

DICE ZUTATEN FÜR CHEESECAKE:

  • 350 g Ziegenkäse
  • 150 g Sahne
  • 14 g Gellangummi
  • 50 ml Natives Olivenöl Extra große Auswahl Sandua
  • 200 g Mangopüree
  • 2 Blatt Gelatine

ZUTATEN FÜR PLÄTZCHEN Lebkuchen:

  • 80 ml Milch
  • 50 g Butter
  • 20 g gepulvertes Gewürze
  • 100 g Mandelmehl
  • 40 g Mehl
  • Salz c. s.

Zutaten für Salat:

  • Mezclum Baby
  • Petals
  • Sprouts

ZUTATEN FÜR BITTER UND PICA Vinaigrette:

  • 50 ml Essig Chardonnay
  • 150 ml Natives Olivenöl Extra große Auswahl Sandua
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Salmorejo

Schwierigkeitsgrad: Mittel

Zubereitungszeit: 30 Minuten

Zutaten: 1 Dose mit natürlichen Tomaten (1 kg), 3 mittelgroße grüne Paprikas, 1 Knoblauchzehe, Brotkrümel von 2 harten Baguettes, 1 Löffel Salz, 1 Glas natives Olivenöl von Sandúa, 2 gekochte Eier [...]

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