Perfekte Pommes frites in 7 Schritten

Wer sehnen sich nicht um eine gute Pommes? Als Vorspeise, Snack oder Begleitung von Gerichten, sind unwiderstehlich. Doch was so einfach scheint, wie ein Spiegelei zu machen, die etwas sagen würde, ist es nicht überhaupt ist. Es ist klar, dass nicht alle Chips gleich sind.

Und wie perfekt gebraten Beine sind vorbereitet? Hier geben wir Ihnen ein paar Tricks um es zu bekommen: [...]

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Ziegenkäse-Salat mit Mango und natives Olivenöl extra große Auswahl Sandua

Ziegenkäse-Salat mit Mango und natives Olivenöl extra große Auswahl Sandua

DICE ZUTATEN FÜR CHEESECAKE:

  • 350 g Ziegenkäse
  • 150 g Sahne
  • 14 g Gellangummi
  • 50 ml Natives Olivenöl Extra große Auswahl Sandua
  • 200 g Mangopüree
  • 2 Blatt Gelatine

ZUTATEN FÜR PLÄTZCHEN Lebkuchen:

  • 80 ml Milch
  • 50 g Butter
  • 20 g gepulvertes Gewürze
  • 100 g Mandelmehl
  • 40 g Mehl
  • Salz c. s.

Zutaten für Salat:

  • Mezclum Baby
  • Petals
  • Sprouts

ZUTATEN FÜR BITTER UND PICA Vinaigrette:

  • 50 ml Essig Chardonnay
  • 150 ml Natives Olivenöl Extra große Auswahl Sandua
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Jam Olivenöl

 

Jam Olivenöl

Wenn Sie ein Liebhaber von Konfitüren, mit diesem halluzinieren gehen. Seine Textur, für seine unglaubliche Geschmack und Sie werden überrascht sein, wenn Sie Ihre Gäste mit einem Kuchen, Pasteten, Käse assoziieren ...
Zusätzlich, abhängig von der Vielzahl von Äôve Sie verwenden, wird der Geschmack verschieden sein. Wir werden die Mischung aus Sandua Große Auswahl oder Empeltre und Arbequina monovarietal vorzuschlagen. Sie wählen!

Zutaten:
Für den Sirup:
150 g. Wasser
50 gr. Zucker
Für die Creme:
500 ml. Wasser
30 g. Tapioka
250 ml. von nativem Olivenöl extra große Auswahl, Capricho Navarro Arbequina oder Empeltre, Ihrer Wahl.
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