Los japoneses prefieren comprar aceite de oliva español

 

A los japoneses les gusta el aceite de oliva español. Por segundo año consecutivo, el aceite de oliva virgen español sigue siendo el más consumido en Japón, según el informe del Instituto de Comercio Exterior (ICEX) sobre el Mercado del Aceite de Oliva en Japón, recientemente publicado.

Este mercado asiático supone sin duda un gran reto para las empresas exportadoras, porque su nivel de dependencia de las importaciones alcanza el 100% del consumo.

Hasta 2013, Italia era el principal proveedor de aceite de oliva en Japón, pero en 2014 la tendencia cambió a favor de España, y en 2015 se afianzó.

De este modo, el aceite de oliva virgen nacional con un 56,6% de la cuota de mercado, y un volumen de importaciones de 23.900 toneladas se sitúa en cabeza, frente a Italia, que se queda en el 34,7% del sector y 15.792 toneladas. [...]

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Tostadas con aove Sandúa en la Jornada de Deporte Inclusivo de la Fundación Diario de Navarra

Tostadas con aceite de oliva virgen extra Sandúa fue parte del almuerzo equilibrado que más de 500 personas,  de ellos unos 400 escolares de entre 10 y 12 años, disfrutaron como participantes de la jornada de Deporte Inclusivo organizada por la Fundación Diario de Navarra, en el club deportivo Amaya.

El objetivo de la jornada consistía en que los niños aprendieran a ponerse en la piel de todos aquellos que sufren una discapacidad, practicando baloncesto en una silla de ruedas o fútbol con un antifaz. [...]

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Aceite de oliva, crece la producción y el consumo mundial

La producción mundial de aceite de oliva se situará en más de 3,2 millones de toneladas al final de la campaña, lo que supone un incremento del 33% con respecto a la anterior, según los datos difundidos por el Consejo Oleícola Internacional (COI) del que se ha hecho eco la publicación Mercacei.

Este aumento se debe, principalmente, a países europeos que, como España,  alcanzará una producción de casi 1,4 millones de toneladas, un 65% más que la temporada anterior. También Italia, Grecia y Portugal aumentarán considerablemente su producción durante esta campaña (octubre 2015-octubre 2016).   [...]

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Sandúa Gran Selección en la cata del Espacio Itaroa

Sandúa Gran Selección, el aceite de oliva virgen extra de Aceites Sandúa, fue uno de los seleccionados en la cata de aoves, impartida por la experta en el sector, Ana Irurita, en el Espacio Itaroa, que se ubica en el centro comercial Itaroa, en las inmediaciones de Pamplona. [...]

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Aceites Sandúa entrega 675 L de aceite al Banco de Alimentos con motivo de la ‘Gran Recogida ‘

Con motivo de la ‘Gran Recogida’ organizada por el Banco de Alimentos para los próximos 3 y 4 de junio en toda Navarra, Aceites Sandúa se ha adelantado con la entrega de un palet de aceite de girasol, Sandusol, que contiene un total de 675 litros.

Teniendo muy presente la necesaria concienciación social que las empresas deben mostrar con los más desfavorecidos, Aceites Sandúa viene realizando estas donaciones desde hace varios años. El volumen entregado hasta 2016 supera ya las dos toneladas.

Aceites Sandúa tiene como propósito  seguir colaborando con la Fundación Banco de Alimentos de Navarra en las siguientes campañas que ésta emprenda a lo largo de los próximos años.[...]

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LO QUE ESCONDEN LAS ETIQUETAS DE LOS ALIMENTOS ENVASADOS

 

 

Hipócrates, padre de la Medicina moderna, decía “Que tu medicina sea tu alimento y el alimento tu medicina”. Si recordamos esta frase  de hace más de 2.300 años es porque su vigencia permanece y nadie discute la importancia de la dieta en nuestra salud. 

Incluso si preguntamos a cualquier niño de corta edad cuáles son los alimentos saludables, sabrán decirnos sin dudar que las frutas y las verduras.

Pero, siempre hay un pero, la vigilancia sobre la dieta que consumimos y sobre la que consumen nuestros hijos debe de ir más allá. Porque en la mayor parte de los alimentos envasados que compramos  se esconden grasas altamente perjudiciales, como las de palma o coco, que están creciendo de manera exponencial en la industria alimentaria, por su bajo coste económico y elevada producción. [...]

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LAS VERDURAS SON MÁS SALUDABLES FRITAS EN AOVE

 

Aunque pueda resultarnos sorprendente, las verduras fritas en aceite de oliva virgen extra son más saludables que las cocidas, según el estudio llevado a cabo por investigadores de la Universidad de Granada.

El objetivo de la investigación llevada a cabo por estos científicos era conocer cuál era la técnica culinaria que conseguía mejorar la capacidad antioxidante y el contenido fenólico en algunas de las hortalizas que componen la dieta mediterránea, como la patata, calabaza, tomate y berenjena. [...]

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¿Cuánto AOVE debo tomar al día?

 

El contenido en grasas saludables y los beneficios nutricionales que aporta el aceite de oliva virgen extra a nuestro organismo debe convertirlo en un ingrediente diario en nuestra dieta y en el aliño básico de nuestros platos.

Para evitar un exceso de ingesta de grasa innecesaria, hay que recordar también que el aceite posee un elevado poder calórico (9 kilocalorías por gramo), por ello hay que consumirlo sin miedo pero sin abusar de él. [...]

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